景寧東坑鎮(zhèn)“小咸菜”托起“共富夢”
發(fā)布時(shí)間：2022-03-10 08:38:20 文章來源：信息新報(bào)
景寧東坑鎮(zhèn)“小咸菜”托起“共富夢”,咸菜,東坑鎮(zhèn),景寧,洋姜,蘿卜,趙大娘

連日來，景寧東坑鎮(zhèn)白鶴村咸菜工坊項(xiàng)目建設(shè)現(xiàn)場，一派如火如荼的建設(shè)景象。這個(gè)投資400萬元的咸菜工坊建成后，將規(guī)模化加工、銷售東坑鎮(zhèn)白鶴村的咸菜，提高村集體和當(dāng)?shù)卮迕竦氖杖搿?/p>

一直以來，東坑鎮(zhèn)都有制咸菜、品咸菜的傳統(tǒng)，咸菜既是餐桌上的美味菜肴，更是招待客人的休閑零食。白鶴村——一個(gè)原本并不起眼的山區(qū)農(nóng)村，近年來卻憑著一道不起眼的農(nóng)家小咸菜，成為了遠(yuǎn)近聞名的“咸菜村”。小小咸菜，從村民的家常食品搖身一變成了游客的新寵，也托起了村民的“共富夢”。

為了進(jìn)一步促進(jìn)群眾增收，東坑鎮(zhèn)將咸菜作為一項(xiàng)生態(tài)產(chǎn)業(yè)來打造，每年舉辦“鄉(xiāng)村匠人大賽”，設(shè)置專門的咸菜獎項(xiàng)，鼓勵婦女群眾制作咸菜，催生了一大批咸菜“專家”，趙大娘就是其中一個(gè)。

趙大娘原名趙彩英，是東坑鎮(zhèn)白鶴村村民。因兒子殘疾，家庭經(jīng)濟(jì)來源只有丈夫打零工所得，一度成為村里的低保戶。

2015年11月，在政府的鼓勵與支持下，她利用自己做咸菜的好手藝，在白鶴村開起了趙大娘咸菜館，6年多來共接待省市外游客600多批次，受到一致好評。如今，她還在景寧開了分店，通過網(wǎng)上銷售咸菜，大大增加了收入來源，年收益有10萬余元?！罢鏇]想到咸菜竟然能成我的‘致富菜’！”趙大娘喜滋滋地說。

通過小小的咸菜，趙彩英一家實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。在她的帶動下，白鶴村的林華聰、冷真會、徐海慧等村民也在村里開起了咸菜館。目前，白鶴村已開9家咸菜館，其中3家為二十四節(jié)氣主題咸菜館，不僅可供游客休閑品嘗，還可以作為伴手禮帶走，年銷售額超過80萬元。

隨著銷量的增加，村民自家產(chǎn)出的白菜、蘿卜、洋姜已經(jīng)難以滿足咸菜產(chǎn)量的需求。村民時(shí)常到其他村去收購新鮮蔬菜，從而帶動了附近幾個(gè)村莊的蔬菜種植和咸菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

咸菜產(chǎn)業(yè)集聚的好氛圍引來了工商資本的關(guān)注。“倪老腌”“鄉(xiāng)立方”等品牌企業(yè)紛紛入駐。咸菜工坊就是“倪老腌”品牌創(chuàng)始人倪向明投資并設(shè)計(jì)建設(shè)的?！暗綍r(shí)我們會跟村里乃至鎮(zhèn)里開展全方位的合作，還會在工坊內(nèi)設(shè)置直播間，以直播帶貨的方式促進(jìn)咸菜銷售，擴(kuò)大網(wǎng)上銷售渠道和影響力?！蹦呦蛎鹘榻B。

“我相信這個(gè)工坊投產(chǎn)運(yùn)營后，能進(jìn)一步打響我們村的咸菜品牌，帶動咸菜產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)一起發(fā)展?！卑Q村黨支部書記徐一明說。

目前該項(xiàng)目已完成“四季館”、“咸菜工坊”主體建設(shè)，預(yù)計(jì)運(yùn)營后每年可為村集體經(jīng)濟(jì)增收20余萬元。來源：麗水日報(bào)記者 曾翠 通訊員 吳衛(wèi)萍 蘭袁野

（來源：麗水市人民政府網(wǎng)站）

標(biāo)簽：

資訊播報(bào)

樂活HOT

  • 1月4A級景區(qū)品牌500強(qiáng)榜單發(fā)布 壺口瀑布位居第4名
    1月4A級景區(qū)品牌500強(qiáng)榜單發(fā)布

    近日，邁點(diǎn)研究院獨(dú)家發(fā)布2022年1月4A級景區(qū)品牌500強(qiáng)榜單，山西16家景區(qū)榜上有名，分別為：壺口瀑布、永樂宮、鸛雀樓、王家大院、五老峰、

  • 云岡石窟第5、第6窟進(jìn)行技防設(shè)施升級改造暫停對外開放
    云岡石窟第5、第6窟進(jìn)行技防設(shè)施

    因年度文物保護(hù)工作計(jì)劃安排，云岡石窟第5、第6窟進(jìn)行技防設(shè)施升級改造，暫停對外開放。第5窟封閉時(shí)間為3月3日至13日，第6窟封閉時(shí)間為3月1

  • 塔溝武校26名功夫小子備戰(zhàn)北京2022冬殘奧會開幕式
    塔溝武校26名功夫小子備戰(zhàn)北京20

    北京2022年冬殘奧會開幕式將于3月4日在國家體育場舉行，開幕式彩排已進(jìn)入最后的沖刺階段，來自河南登封少林塔溝武術(shù)學(xué)校的26名功夫小子經(jīng)過

  • 鄭州方特推出“女士專享門票半價(jià)”的優(yōu)惠活動
    鄭州方特推出“女士專享門票半價(jià)

    記者從鄭州方特旅游度假區(qū)了解到， 在 三八國際婦女勞動節(jié)即將到來之際，鄭州方特特別推出了門票半價(jià)優(yōu)惠、購物餐飲折扣、方特假日酒店限

  • 廣州發(fā)布《花城四季賞花全域地圖》 華農(nóng)部分櫻花已綻放
    廣州發(fā)布《花城四季賞花全域地圖

    3月，正是花城廣州何處不飛花的最美季節(jié)。記者近日獲悉，為方便廣州街坊們踏春賞花，廣州市林業(yè)和園林局精心制作了全新的官方賞花指南。地

  • 錯(cuò)過再等一年 鄭州市動物園孔雀“開屏高峰季”來了
    錯(cuò)過再等一年 鄭州市動物園孔雀

    2月28日，鄭州市動物園鳥語林中，孔雀抖動著羽毛，做出優(yōu)美的舞蹈動作，吸引了不少游客駐足觀看。在鄭州市動物園鳥語林里，生活著100余只孔

  • 河南省盧氏縣第二屆連翹花季3月中下旬迎風(fēng)盛放
    河南省盧氏縣第二屆連翹花季3月

    土膏欲動雨頻催，萬草千花一晌開。連翹種植面積和產(chǎn)量均占全國三分之一的河南省盧氏縣，3月中下旬上百萬畝連翹花將迎風(fēng)盛放，金色花海呈現(xiàn)

  • 2022第四屆云臺山漢服花朝節(jié)本周六盛裝開幕
    2022第四屆云臺山漢服花朝節(jié)本周

    以云臺錦繡山川，會天下漢服同袍;以萬畝花海為媒，邀全國游客享文化盛宴。2022第四屆云臺山漢服花朝節(jié)如約而至，將于3月5日(本周六)盛裝開

  • 河南博物院新院預(yù)算金額6500萬 預(yù)計(jì)采購時(shí)間為3月
    河南博物院新院預(yù)算金額6500萬

    2月17日，大象新聞記者從河南省政府采購網(wǎng)上看到，河南省文化和旅游廳發(fā)布2022年2至3月政府采購意向。其中，開展河南博物院新院全球概念性

  • 河南免票景區(qū)預(yù)約后沒去成可以臨時(shí)取消嗎？
    河南免票景區(qū)預(yù)約后沒去成可以臨

    周末去哪玩?哪個(gè)景區(qū)優(yōu)惠活動力度最大?近日，河南全省226家3A級及以上景區(qū)免門票消息成為了河南人探討的熱點(diǎn)話題。少林寺景區(qū)、老君山景區(qū)

娛樂LOVE

精彩推送