宜興市和橋永和食品有限公司違規(guī)使用糖精鈉
發(fā)布時間：2022-04-16 09:17:20 文章來源：信息新報
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4月12日，江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布江蘇省市場監(jiān)管局關(guān)于12批次食品不合格情況的通告(2022年第7期)。通告顯示完成食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)318批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨食品及堅果制品、糕點、乳制品、食品添加劑、食糖、速凍食品、飲料、豆制品及酒類等食品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品306次、涉及無錫市宜興市新北聯(lián)超市有限公司銷售的標稱宜興市和橋永和食品有限公司生產(chǎn)的豆腐干(五香味)等不合格樣品12批次。

不合格產(chǎn)品信息顯示：宜興市和橋永和食品有限公司生產(chǎn)的豆腐干(五香味)，糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢測結(jié)果為糖精鈉(以糖精計)||0.0334g/kg||不得使用，初檢機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站，復(fù)檢機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

糖精鈉是食品工業(yè)中常用的合成甜味劑。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760—2014)中規(guī)定，糕點中不得使用糖精鈉。糖精鈉對人體無任何營養(yǎng)價值，食用較多的糖精鈉，會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食欲減退。造成糖精鈉超標的原因，可能是企業(yè)為增加產(chǎn)品甜味而超范圍使用。

記者在國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)了解到，宜興市和橋永和食品有限公司法定代表人為郭小芳，公司成立于2000年5 月19日，注冊資本50萬，注冊地址宜興市和橋鎮(zhèn)生建街工農(nóng)巷37號。

針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，江蘇省市場監(jiān)督管理局已責成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。(記者 楚麗爽)

標簽： 橋永和食品有限公司 食品安全

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