3000畝!海寧這種美味上市啦!好多人就好這一口!價(jià)格→
發(fā)布時(shí)間:2022-04-22 08:28:37
文章來(lái)源:信息新報(bào)
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嘬一口肉嫩多汁的小龍蝦
一下子激活了
多少海寧人的味蕾和記憶
你知道嗎?
經(jīng)過(guò)多年培育
海寧通過(guò)稻漁綜合種養(yǎng)模式
養(yǎng)殖的小龍蝦已成規(guī)模
谷雨前后
全市有一半蝦塘
進(jìn)入了捕獲季
今天凌晨
大潮君來(lái)到捕撈現(xiàn)場(chǎng)
記錄下蝦農(nóng)豐收的一幕
恰~一起去現(xiàn)場(chǎng)看看
開(kāi)捕以來(lái),每天供應(yīng)上千斤
早上5點(diǎn),天剛蒙蒙亮,雨后的空氣格外清新,西天上掛著半輪明月,田野里雞鳴蛙噪。
在浙江譽(yù)海農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司上千畝小龍蝦養(yǎng)殖基地里,捕蝦師傅們蹚在齊腰深的水中,借著頭頂?shù)臒艄?,忙著捕獲小龍蝦。
一打聽(tīng)才知道,師傅們已經(jīng)在冰涼的塘水里,浸泡了近一個(gè)鐘頭了。
“早上4點(diǎn)就來(lái)了?!崩霞医B興的捕蝦工人鄭師傅,順手捏起一只紅得發(fā)黑的大龍蝦,掂了掂,說(shuō)有一兩多重,他說(shuō)這還不算最大個(gè)兒的,比這大的還有。
一塊蝦塘20畝,一人負(fù)責(zé)收兩塊塘的蝦。一塊塘用地籠捕撈下來(lái),通常可以收獲滿(mǎn)滿(mǎn)一大盆,約有上百斤。
譽(yù)海農(nóng)發(fā)公司有1200畝蝦塘,養(yǎng)殖的都是克氏原螯蝦,采用稻漁綜合種養(yǎng)模式,公司基地小龍蝦3月份投苗,4月10日開(kāi)捕以來(lái),每天向市場(chǎng)供應(yīng)上千斤。
今年是小龍蝦豐收年!價(jià)格…
上午7點(diǎn)不到,路上的車(chē)子多了起來(lái),捕蝦工人們打撈上來(lái)的小龍蝦,剛分揀好后,就被市區(qū)趕來(lái)的商販們,以每斤25元的批發(fā)價(jià)買(mǎi)走了。
公司銷(xiāo)售人員吳宗賢說(shuō),現(xiàn)在基地的小龍蝦根本不愁賣(mài),7點(diǎn)左右貨就清空了。剩下的一小部分,是網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)客戶(hù),他會(huì)上門(mén)去送。
“稻蝦混養(yǎng)模式2017年就在嘗試了,現(xiàn)在每畝下來(lái)小龍蝦有250斤,稻谷有1100斤?!惫究偨?jīng)理方張興說(shuō),今年是小龍蝦豐收年,產(chǎn)量要高于往年,但價(jià)格比去年略低。由于疫情期間工人緊缺,他們基地每天只有五六位捕蝦師傅,僅為去年三分之一的人工量?!拔覀円财诖咔樵琰c(diǎn)過(guò)去,能盡快招到人手,因?yàn)?月底捕撈結(jié)束后,就要搶種水稻了?!彼f(shuō)。
大潮君從市水產(chǎn)站了解到,海寧市目前有稻漁綜合種養(yǎng)模式養(yǎng)殖的小龍蝦6200畝,主打品種是克氏原螯蝦和澳洲淡水龍蝦,主要分布在斜橋、袁花、黃灣鎮(zhèn)和海昌街道,今年春季可上市3000畝左右。
小伙伴們
你愛(ài)吃小龍蝦嗎?
喜歡什么口味的?
是麻辣、十三香還是蒜泥口味的
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編輯:蔡金霖
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