(資料圖片僅供參考)
中秋節(jié)將至,市民對(duì)于月餅的需求越來(lái)越旺盛,而近期國(guó)家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部、市場(chǎng)監(jiān)管總局四部門(mén)聯(lián)合發(fā)布的保障月餅行業(yè)健康發(fā)展的相關(guān)規(guī)定,更使月餅包裝大幅度“瘦身”,“瘦身”后的月餅,食品安全質(zhì)量成了其重中之重。
據(jù)了解,自9月1日起,膠州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)全市商超、蛋糕店等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的月餅食品安全、包裝售價(jià)、標(biāo)價(jià)等情況開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查,根據(jù)《致全市月餅生產(chǎn)及銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者的提醒告誡函》的內(nèi)容,對(duì)商戶就月餅質(zhì)量的安全生產(chǎn)、限制過(guò)度包裝要求、明碼標(biāo)價(jià)等方面作了詳細(xì)解讀,對(duì)單價(jià)500元以上的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管,同時(shí),告誡經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)、銷(xiāo)售盒裝月餅,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守關(guān)于食品包裝的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),不得使用貴金屬、紅木等貴重材料,減少包裝材料的過(guò)度使用;不得以任何形式搭售其他商品;也不得以禮盒等形式將月餅同其它產(chǎn)品混合銷(xiāo)售。
為有效保障廣大消費(fèi)者舌尖上的安全,膠州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局緊盯節(jié)日期間流通環(huán)節(jié)食品安全,加強(qiáng)對(duì)月餅的食品安全監(jiān)管工作。目前膠州市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共出動(dòng)執(zhí)法人員1147人次,對(duì)全市421家月餅生產(chǎn)銷(xiāo)售單位進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
膠州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒,市民在選購(gòu)月餅時(shí),應(yīng)注意以下三點(diǎn):1.關(guān)鍵信息要齊全,購(gòu)買(mǎi)預(yù)包裝月餅時(shí),注意查看月餅的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;2.注意產(chǎn)品的外包裝有無(wú)破損、產(chǎn)品是否變質(zhì),不要購(gòu)買(mǎi)掩蓋、補(bǔ)印或篡改標(biāo)示的產(chǎn)品,如果是散裝月餅,還要留意月餅的外觀和氣味等;3.對(duì)現(xiàn)場(chǎng)制售的月餅,應(yīng)注意查看加工銷(xiāo)售場(chǎng)所是否具備相應(yīng)資質(zhì),查看制售人員是否采取相關(guān)衛(wèi)生防范措施,如佩戴口罩、注意個(gè)人衛(wèi)生等。
膠州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局倡導(dǎo)廣大消費(fèi)者理性消費(fèi)莫浪費(fèi)。應(yīng)根據(jù)自己的實(shí)際需求購(gòu)買(mǎi);不要輕信廣告,對(duì)“打折”“促銷(xiāo)”“保健”“無(wú)糖”等產(chǎn)品要提高警惕;不要購(gòu)買(mǎi)過(guò)度奢華包裝的月餅產(chǎn)品,按需購(gòu)買(mǎi)、不要攀比,切勿浪費(fèi)。購(gòu)買(mǎi)后按照標(biāo)示的方法貯存,尤其打開(kāi)包裝后一次未食用完的更應(yīng)注意合理保存,盡快食用,以防變質(zhì),避免浪費(fèi)。
標(biāo)簽: 食品安全 市場(chǎng)監(jiān)管
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