全球視訊！冬日曬魚成景
發(fā)布時間：2022-12-04 22:45:57 文章來源：大眾報業(yè)·半島新聞
1月14日，嶗山區(qū)王哥莊街道一處海鮮加工門店前，店主何女士正在展示一條20多斤的大鱸魚，這條魚曬好后售價約1400元。記者現(xiàn)場看到，王哥莊這條


(相關(guān)資料圖)

1月14日，嶗山區(qū)王哥莊街道一處海鮮加工門店前，店主何女士正在展示一條20多斤的大鱸魚，這條魚曬好后售價約1400元。

記者現(xiàn)場看到，王哥莊這條特色街上除了多家大饅頭店外，門口晾曬著各種干魚的海貨店也是一家挨著一家，一些海貨店現(xiàn)場正在加工晾曬，大鱸魚、鲅魚、馬面魚、墨魚、老板魚、刀魚等等十幾種擺放出來，場面壯觀。

據(jù)介紹，加工魚干由于使用傳統(tǒng)方式，用海水沖洗，晾曬出來的魚味道非常鮮美，深受消費者喜愛。今年鲅魚、鱸魚價格上漲了不少，大鱸魚價格由去年的50元一斤上漲到了70元一斤，一條大個的鱸魚價格輕松過千元。

鲅魚干

翻晾魚干

魚干晾曬，場面壯觀

大個的鱸魚得曬上近兩周才能好

現(xiàn)場加工晾曬

各種魚干擺開晾曬

標簽： 由于使用 王哥莊街道

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