黃山海蜇開(kāi)捕，記錄豐收?qǐng)雒?
發(fā)布時(shí)間：2023-07-27 22:50:45 文章來(lái)源：大眾報(bào)業(yè)·半島新聞
7月27日下午，藍(lán)天白云籠罩下的嶗山景色秀美，可王哥莊街道黃山社區(qū)的

7月27日下午，藍(lán)天白云籠罩下的嶗山景色秀美，可王哥莊街道黃山社區(qū)的漁民們顧不上欣賞這眼前的美景，又開(kāi)始駕船出海捕撈海蜇了。與去年相比，今年海蜇收成明顯提升，漁民們趁著潮水一天出海兩次，上岸后在岸邊就地生火，熱火朝天加工海蜇。

漁船載著海蜇歸來(lái)。

嶗山東部海域盛產(chǎn)海蜇，漁業(yè)資源得天獨(dú)厚。據(jù)了解，在嶗山頭以北海域，有一條自然形成的海底深溝，是海蜇繁衍、生長(zhǎng)的聚集地，每年的七八九月份，是捕撈海蜇的好時(shí)候，黃山社區(qū)也就忙了起來(lái)，十幾條漁船持證出海，收獲這大自然的饋贈(zèng)。海蜇捕撈作為黃山社區(qū)的傳統(tǒng)漁業(yè)，漁民一般二三個(gè)人一條船，男人負(fù)責(zé)捕撈、運(yùn)輸，漁船一靠岸，婦女就開(kāi)始登船加工，而需要煮制深加工的海蜇爪子、里子則轉(zhuǎn)運(yùn)到岸邊的大鍋前煮熟。“今天早上七點(diǎn)多出海，八點(diǎn)多回來(lái)的，然后中午十二點(diǎn)多出海，不到兩點(diǎn)就回來(lái)了，捕撈海蜇要穿著皮褲，這么熱的天一個(gè)多小時(shí)就出透了汗水，回來(lái)脫下皮褲，鞋里都能倒出汗水。”漁民張師傅說(shuō)。


(資料圖片)

漁船靠岸，帶回新鮮的海蜇。

“今年收成比去年強(qiáng)，但是捕撈海蜇就是靠天吃飯，誰(shuí)都不敢說(shuō)這一年的收成到底咋樣，從20日中午開(kāi)始出海到現(xiàn)在，一般一條船可以拉回2000斤左右的海蜇，多的一船可以拉回4000多斤?！绷謳煾到榻B道。記者現(xiàn)場(chǎng)看到，工人們正在碼頭岸邊進(jìn)行建造施工，一排整潔的鍋灶已經(jīng)基本修建完畢，據(jù)了解，這是社區(qū)籌集資金為漁民建造的海蜇加工區(qū)，近期就可投入使用。

海蜇爪子吊上岸。

婦女們上船加工海蜇。

上岸的海蜇爪子

上岸的海蜇用三輪車轉(zhuǎn)運(yùn)。

大家在船上加工海蜇的其他部位。

成桶的海蜇爪子

下午，出海捕撈海蜇的漁船陸續(xù)歸來(lái)。

捕撈海蜇的漁船一靠岸，這邊的大鍋立即生火。

海蜇爪子出鍋

海蜇里子出鍋

漁船一靠岸，岸邊大鍋立即生火準(zhǔn)備煮海蜇。

煮海蜇需要大火

剛出鍋的海蜇里子

大鍋煮海蜇

林女士加工海蜇二十多年了。

社區(qū)籌集資金修建煮海蜇的大鍋和場(chǎng)地，規(guī)范加工。

美麗的黃山社區(qū)

標(biāo)簽：

資訊播報(bào)

樂(lè)活HOT

娛樂(lè)LOVE

精彩推送