夜晚從廈門飛回家的時候，我坐在右側(cè)靠窗位。起飛后不到兩分鐘，飛機(jī)越過了廈門、杏林兩座大橋，來到了馬鑾灣的上空。此刻灣北的杏林只有星星點(diǎn)點(diǎn)不多的燈光，但卻有一棟透亮的大樓閃著光芒，讓我無法把視線從它身上離開，我甚至隱約地看到了頂層發(fā)著光的“CROWNE PLAZA”標(biāo)識。我突然意識到，原來剛剛過去的三天兩夜，我就是在這棟“地標(biāo)”大樓里度過了美好時光。

廈門去過太多次了，絕大部分時候都在島內(nèi)呆著，為數(shù)不多的幾次出島，也只是去集美和同安的海濱沙灘走了走。這一次，我挑了一家開業(yè)才一年多的新酒店——廈門集美海景皇冠假日酒店，想看看能不能玩出不一樣的廈門。事實(shí)證明，這個選擇英明無比。

【資料圖】

初挑這家酒店的時候，我是被它的位置吸引的，南面臨海，北東兩側(cè)被湖水環(huán)繞。無 論是坐高鐵抵廈門北站，還是坐飛機(jī)落高崎機(jī)場，都只有20多分鐘的車程便可抵達(dá)。 若是往返機(jī)場，還能經(jīng)過杏林或廈門大橋，有機(jī)會一睹大網(wǎng)紅海上地鐵/高鐵的特色景觀。

|湖海環(huán)繞，遠(yuǎn)處是杏林大橋|

作為一個IHG的10+年老會員，自從皇冠假日品牌升級“摩登商旅”全新形象后，無論差旅都非常青睞這個品牌，而這個品牌對于高端會員禮遇的極度穩(wěn)定也是我選擇的重要理由。酒店為我這個老鉆卡會員升級了一間 開放式套房 ，一推開房門我就不禁“Woo~”了起來。

這間開放式套房真正給了我一個超大的驚喜，在我看來完美詮釋了“摩登商旅”這個詞。兩面的落地窗，山景湖景海景，三景兼得。莫蘭迪色系的風(fēng)格，運(yùn)用金屬、鏡子、不同造型的燈飾，摩登感濃郁。

大床的后側(cè)有獨(dú)立的辦公區(qū)，而品牌特色的站立用辦公臺倚于迷你吧一側(cè)。對了，迷你吧也是免費(fèi)供應(yīng)的哦！床頭的燈控十分好用，一鍵式操控相當(dāng)便捷，插座的種類也很豐富。

衛(wèi)浴空間與步入式衣柜采用連通式的開放設(shè)計(jì)，浪漫與私密感兼得。

同去的小伙伴帶著娃，選擇的是酒店的 親子主題客房 ，也頗具特色。

親子客房呈長條形的布局，進(jìn)門右側(cè)有一個十分寬敞的行李擺放區(qū)，它的重要性帶娃的客人都深有體會。落地窗邊有個茶榻的區(qū)域擺放了一個小帳篷，床品也童趣盎然，還能去大堂吧享用一份 童趣主題下午茶 （套餐內(nèi)包含），和寶寶們共享天倫。 衛(wèi)浴空間沒有做太多冗余的擺設(shè)，但兒童洗漱用品、浴袍等一應(yīng)俱全。 如果選擇了帶行政禮遇的客房，或是40晚進(jìn)階獎賞選擇了行政酒廊禮遇的會員們，相信我，一定要留出時間給這里的 行政酒廊 ！酒店的行政酒廊位于最高的22層，居高臨下直面270度馬鑾灣無敵海景，視野異常開闊。 行政酒廊提供豐盛的下午茶點(diǎn)及晚間歡樂時光，但哪怕只是上來喝杯咖啡、吃塊甜點(diǎn)，看看風(fēng)景發(fā)發(fā)呆，也已然是享受。

走出行政酒廊，我的目光一下被一旁的 朝鳳軒·灣景22粵菜館 所吸引。據(jù)了解這是一家快閃式的粵菜館，它原本的經(jīng)營場所在2層，在暑期特別“閃”到了頂層，為的就是給所有來賓最棒的景觀用餐體驗(yàn)。

與其稱其為粵菜館，我覺得它更像是一個無敵海景餐吧，在不同的時間段承擔(dān)著不同的用餐功能。它可以是隨便喝上一杯的小酒吧，可以是品嘗中式下午茶的酒廊，一碟楊枝甘露或是清補(bǔ)涼都是假期最沁心的一絲甜。

午晚間正餐時段提供粵式茶點(diǎn)自助，自從搬到22層后完全是一座難求的狀態(tài)。我特意去嘗試了一下，完全被品質(zhì)所驚艷到。所以特別也給到大家一個 小福利：粵式自助的用餐券一張 ，記得閱讀到最后，參與贏取哦！

這里的粵點(diǎn)自助不僅蒸點(diǎn)、炸點(diǎn)、粉面、甜品等一應(yīng)俱全，還有許多高品質(zhì)的菜品和小炒。強(qiáng)烈推薦下面這幾道：雞油太雕百秒焗黃魚（非常高品質(zhì)的黃魚，每人一條，極致鮮嫩），貴妃蝦球（超大蝦球口感扎實(shí)，配鮮果口感清爽）。

鮑魚撈飯、魚籽蝦餃皇、天鵝榴蓮酥、順德炸牛奶、海苔脆蝦腸等點(diǎn)心主食的出品則保持著經(jīng)典的口味，可以吃得非常滿足，胃口小的真的只能“望菜單興嘆”了！ 如果需要更正式一些的宴請，依然可以選擇朝鳳軒的包房，雖然景致不如頂樓那么壯觀，但以鳥類為主題的裝飾，充滿自然逸趣，也頗具格調(diào)。 餐廳主打粵菜，除了茶點(diǎn)令我感到驚艷外，其他菜品也很驚喜，不僅有地道的傳統(tǒng)粵菜，也有不少新派的創(chuàng)意粵菜，能俘獲不同客群的心。粵菜不可少的燒味雙拼，匠心傳味，滿口皆是肉香。蔥頭油肉汁焗荔浦芋，真的是把芋頭做出了別樣滋味，軟糯的芋頭吃透了肉汁還有獨(dú)有的濃烈芋香，完全停不下來?？оr球配蔥油餅則充滿創(chuàng)意，融匯中西。

想嘗試國際風(fēng)味的，我會推薦一樓的 悅美全日餐廳 ，雖以酒店旁的月美湖命名，提供的卻是全球寰宇美食，并會不時在周末推出主題性的自助晚餐。

我去的那周剛好趕上了泰國主題，在各種本地美食的加持下，還推出了各種泰國菜品、點(diǎn)心、甜品等等，有吃得想吮手指的咖喱蟹，有我在泰國時每日必炫的芒果糯米飯和椰汁糕，還有創(chuàng)意的榴蓮拿破侖也很合我心意。品種極為豐富的海鮮、壽司、燒烤等備貨充足，而我最愛的還是本港的撈汁小海鮮，還有來福建必嘗的佛跳墻（位上）。

來酒店前我也一度擔(dān)心，三天兩晚在非廈門本島會不會無聊，但等到我離店的時候我才發(fā)現(xiàn)，還有不少地方?jīng)]有來得及去探尋。下面這兩處我親往的景區(qū)就是我非常推薦入住酒店后去走一走看一看的。

集美學(xué)村 ，稱之為廈門島外第一名勝應(yīng)該不為過吧。這個開放式景區(qū)，因有各類學(xué)校和文化機(jī)構(gòu)而得名，當(dāng)然最最名聲在外的還是這里的創(chuàng)辦者陳嘉庚先生。他不僅是著名的愛國華僑領(lǐng)袖，也是知名的廈門大學(xué)、集美大學(xué)的“校主”，對廈門這座城市有著極為重要的意義。 從酒店出發(fā)，驅(qū)車僅需15分鐘便可來到集美學(xué)村的南入口，也是標(biāo)志性的景觀之一龍舟池。剛剛過去的端午節(jié)，這里的龍舟賽也是年度盛況。池北的道南樓、南熏樓等建筑代表著集美的特色風(fēng)格；歸來園和嘉庚故居則是緬懷先生的必訪之地。 在學(xué)村的東南海岸還有一處龜型小島稱為“鰲園”，上有集美解放紀(jì)念碑和嘉庚墓，北有嘉庚公園，它們也成為了集美海岸的標(biāo)志，每每從廈門大橋上經(jīng)過，目光都會被它所吸引。 另一處景區(qū)則更近，從酒店出發(fā)驅(qū)車10分鐘便可到達(dá)，它便是 廈門園林博覽苑 。和集美學(xué)村一樣，這也是一個免費(fèi)景區(qū)。但如果想玩得輕松一下（因?yàn)榫皡^(qū)實(shí)在太大），可以像我們一樣租一輛觀光電瓶車，輕松游園。 這里雖然2007年就開園了，但游客去的并不多。逛完一圈的感受是，這是個寶藏景區(qū)。主島上的中國各省市園、國際園，以杏林閣為核心的閩臺島，有沙灘和網(wǎng)紅花海的海洋島，倚靠海上月光環(huán)的中華教育島等等，各具特色。園在水中，水在園中，是我國園博園中不可多得的濕地園，很值得一游。不做過多介紹，為大家保留一些探訪的神秘感吧！

除此之外，我發(fā)現(xiàn) 酒店周邊還有不少可以轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的地方，甚至有些飯后散散步便可輕松前往。 比如寧海路海堤，有拍攝杏林大橋的絕佳機(jī)位；杏南立交觀景臺，近觀新陽遠(yuǎn)望海滄都有極目之舒；杏林灣海上自行車道，有獨(dú)一無二的騎行體驗(yàn)；甚至我發(fā)現(xiàn)月美池東面的高浦路沿線是大排檔和生態(tài)餐廳一條街，每到夜晚都有無數(shù)豪車驅(qū)車至此用一頓美食！

帶娃的家長如果不想出酒店的話，酒店里也有為孩子們準(zhǔn)備的 兒童樂園 ，海洋球、滑滑梯，家長們可以騰出手輕松好一陣子。

酒店也會經(jīng)常與一些品牌做 跨界的聯(lián)名活動 ，我入住期間便遇上了與廈門海滄特斯拉聯(lián)名的主題派對活動。 現(xiàn)場竟然有全新特斯拉Model X的試駕，我迫不及待地去體驗(yàn)了一把，過足了手癮。 入夜，在酒店22樓的空中海景宴會廳，還上演了一場特斯拉派對，美食、美景、美酒，氣氛拉滿！ 飛機(jī)已經(jīng)穿入云層，我的思緒也已被拉回。 回想起這三天兩晚在廈門集美海景皇冠假日酒店里的點(diǎn)滴，仍然覺得意猶未盡。 我甚至開始期盼著下一次的造訪，這難道不就是這間酒店的魅力所在嗎？ |單臥套房臥室|

最后， 福利來了 ： 在文末留言，我們將選取其中一位贈送酒店午晚市茶點(diǎn)任點(diǎn)任食券一張，歡迎留言哦！

END

自媒體HotelShare創(chuàng)辦于2015年1月29日，專注于從資深酒店控的角度挖掘全球優(yōu)質(zhì)特色酒店，分享全球高端酒店開業(yè)、促銷與行業(yè)資訊，是目前 酒店圈最大的體驗(yàn)分享自媒體平臺 。你還可以在這里找到我哦：抖音 (HotelAir)、 小紅書、 微博@酒店控Air 、B站、 今日頭條、攜程旅拍

或郵箱：Hotelshare@foxmail.com 新聞稿請發(fā)送至：trip_share@outlook.com

標(biāo)簽：