我們的擂茶——獲獎啦
發(fā)布時間:2022-05-16 05:14:38 文章來源:信息新報 四川
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將樂擂茶在“非遺過大年”——福建省第三屆非遺短視頻大賽”中獲獎啦!

此次大賽由福建省文化和旅游廳主辦,福建省藝術(shù)館(福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心)、福建省廣播影視集團(tuán)融媒體資訊中心承辦。共有342件作品進(jìn)入投票,50件作品入圍最終專家評審階段。將樂擂茶經(jīng)過征集、投票和評選三個階段的篩選,最終榮獲本次大賽三等獎。

將樂擂茶歷史悠久,聞名遐邇。2008年,福建客家擂茶將樂制作工藝被列入福建省第二批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。將樂也于2008年、2011年、2014年三度被文化部授予中國民間文化藝術(shù)(擂茶)之鄉(xiāng)。

將樂人日常生活的方方面面,造屋喬遷、婚姻喜事、生日壽誕、開業(yè)慶典、歡慶佳節(jié)等等,都要宴請擂茶,以款待佳賓。無論身處鄉(xiāng)野,還是居住鬧市,擂茶的影子可以說無處不在。

擂茶制作器具除了陶制擂缽,還有木質(zhì)的擂棍(天然茶樹干、勾藤等天然材料制做)和竹制的笊籬,稱為擂茶“三寶”,另配以水桶、水壺、碗等用具,構(gòu)成完整的一套擂茶制作器具。擂制過程由兩人或多人或擂制或扶缽輔助,輪換擂制,擂者亦輔、輔者亦擂,擂制過程共擂同樂、合享瓊漿的情境,就是將樂客家擂茶的魅力所在!

標(biāo)簽: 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

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