市科技獎(jiǎng)丨讓刺參長(zhǎng)得快還不易生??！黃海水產(chǎn)研究所“參優(yōu)1號(hào)”獲青島市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)
發(fā)布時(shí)間：2022-12-08 16:37:30 文章來(lái)源：大眾報(bào)業(yè)·半島新聞
12月8日，青島市科技創(chuàng)新大會(huì)召開，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所“刺參‘參優(yōu)1號(hào)’育繁推技術(shù)體系建設(shè)及產(chǎn)業(yè)化示范”項(xiàng)目獲得市科技進(jìn)步

12月8日，青島市科技創(chuàng)新大會(huì)召開，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所“刺參‘參優(yōu)1號(hào)’育繁推技術(shù)體系建設(shè)及產(chǎn)業(yè)化示范”項(xiàng)目獲得市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。


(資料圖)

刺參“參優(yōu)1號(hào)”刺參親本 受訪者供圖

刺參作為具有保健功能的食品受到許多居民的喜愛(ài)，但刺參病害頻繁發(fā)生，給養(yǎng)殖戶帶來(lái)巨大損失。中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，經(jīng)過(guò)20年的研究，培育出了生長(zhǎng)速度快，抗病力強(qiáng)，耐高溫能力強(qiáng)新品種“參優(yōu)1號(hào)”，推動(dòng)了整個(gè)刺參養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展。

新品種生長(zhǎng)速度快、抗病能力強(qiáng)、耐高溫

在黃海水產(chǎn)研究所國(guó)家海洋漁業(yè)生物種質(zhì)資源庫(kù)活體庫(kù)，黃海水產(chǎn)研究所研究員廖梅杰向記者介紹了“參優(yōu)1號(hào)”?！皡?yōu)1號(hào)”是以2006年-2007年從我國(guó)大連、煙臺(tái)、威海、青島和日本北海道野生刺參群體中收集挑選的5050頭個(gè)體為基礎(chǔ)群體，以體重和抗病性為目標(biāo)性狀，采用群體選育技術(shù)，經(jīng)過(guò)連續(xù)4代選育而成。

廖梅杰（左一）與研究人員展示刺參“參優(yōu)1號(hào)” 受訪者供圖

廖梅杰（左二）與研究人員展示刺參“參優(yōu)1號(hào)” 受訪者供圖

說(shuō)起“參優(yōu)1號(hào)”相對(duì)于其他的海參品種的優(yōu)勢(shì)，廖梅杰說(shuō)，當(dāng)時(shí)的選育是針對(duì)著生長(zhǎng)和抗逆來(lái)的，所培育的“參優(yōu)1號(hào)”有生長(zhǎng)速度快，抗病力強(qiáng)，耐高溫能力強(qiáng)等特點(diǎn)，在養(yǎng)成后，收益量和存活率都有顯著提升。在相同養(yǎng)殖條件下，與未經(jīng)選育的刺參相比，6月齡刺參養(yǎng)成收獲體重平均提高26.5%，抗?fàn)N爛弧菌侵染力平均提高11.7%，成活率平均提高23.5%。

刺參“參優(yōu)1號(hào)”技術(shù)推廣示范 受訪者供圖

該項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了一系列的技術(shù)創(chuàng)新，廖梅杰說(shuō)，“在選育階段，建立了分子育種技術(shù)，突破了此前以群體選育或雜交選育的傳統(tǒng)育種技術(shù)，育種精度更高，選育準(zhǔn)確率更強(qiáng)。在親參培育階段，海參一般是三年以上性成熟，該項(xiàng)目通過(guò)工藝優(yōu)化建立了親參促熟的專利技術(shù)，通過(guò)技術(shù)實(shí)施，親參的成熟可以達(dá)到兩年性成熟，大大縮短了養(yǎng)殖周期。此前傳統(tǒng)的大規(guī)模苗種培育都是在工廠化車間進(jìn)行的，該項(xiàng)目開拓了池塘培育模式和前海網(wǎng)箱培育模式，據(jù)統(tǒng)計(jì)，前海網(wǎng)箱在全國(guó)的推廣量達(dá)到了300萬(wàn)口，成為大規(guī)格苗種產(chǎn)出的最主要模式之一。”

帶來(lái)直接經(jīng)濟(jì)效益6.07億、間接效益95億

廖梅杰介紹，該項(xiàng)目通過(guò)育種創(chuàng)新，培育出我國(guó)首個(gè)抗病刺參新品種“參優(yōu)1號(hào)”，進(jìn)而培育出我國(guó)首家國(guó)家級(jí)刺參良種場(chǎng)——“國(guó)家級(jí)青島西海岸刺參良種場(chǎng)”，建立了新的平臺(tái)。在苗種培育階段，該項(xiàng)目突破了工廠化、池塘和前海網(wǎng)箱的大規(guī)模苗種培育模式，為苗種產(chǎn)業(yè)化推廣提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。該項(xiàng)目還建立了從育種到擴(kuò)繁到推廣的育繁推的一體化的產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系。

刺參“參優(yōu)1號(hào)”親本產(chǎn)卵

目前“參優(yōu)1號(hào)”在全國(guó)海參主產(chǎn)區(qū)都有養(yǎng)殖示范和養(yǎng)殖推廣，市場(chǎng)占有率達(dá)30%。經(jīng)濟(jì)效益方面，該項(xiàng)目實(shí)施應(yīng)用3年來(lái)，累計(jì)產(chǎn)生直接經(jīng)濟(jì)效益6.07億元，新增利潤(rùn)2.02億元。社會(huì)效益方面，該項(xiàng)目通過(guò)多種形式進(jìn)行苗種及配套技術(shù)推廣，培訓(xùn)技術(shù)人員10萬(wàn)人次，推廣面積16萬(wàn)畝，取得的間接經(jīng)濟(jì)效益達(dá)95億元。生態(tài)效益方面，抗病苗種及配套技術(shù)的應(yīng)用，降低了病害發(fā)生和藥物使用并大幅提高餌料利用率。

刺參“參優(yōu)1號(hào)”刺參苗種 受訪者供圖

下一步，該項(xiàng)目的研究方向，針對(duì)產(chǎn)業(yè)需求、養(yǎng)殖業(yè)者需求和消費(fèi)者需求，培育同時(shí)具有抗病性強(qiáng)，刺型又好的復(fù)合性狀海參。未來(lái)的技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)，要繼續(xù)優(yōu)化苗種培育模式，使苗種的性狀更好地表達(dá)出來(lái)，在生態(tài)適應(yīng)性方面開展新的研究。

項(xiàng)目歷時(shí)20年，考驗(yàn)著耐心和意志力

該項(xiàng)目從分離病原，新品種選育，到產(chǎn)業(yè)化推廣實(shí)施，經(jīng)歷了20年時(shí)間。得知項(xiàng)目獲獎(jiǎng)，廖梅杰表示，獲獎(jiǎng)是對(duì)團(tuán)隊(duì)20年工作的肯定。廖梅杰說(shuō)，她自2007年進(jìn)入黃海水產(chǎn)研究所，就圍繞海參的選育開展工作，對(duì)她個(gè)人來(lái)說(shuō)，這次獲獎(jiǎng)是對(duì)前期的工作交了一份證明和答卷，也增加了未來(lái)開展相應(yīng)工作的信心。

大規(guī)格苗種 受訪者供圖

“海參選育過(guò)程，考驗(yàn)著科研人員的耐心、堅(jiān)持和意志力?！绷蚊方苷f(shuō)，“大家都說(shuō)，選育新品種是科學(xué)家一輩子要堅(jiān)持的事情?！痹陧?xiàng)目開發(fā)過(guò)程中，首先科研人員要有信心，其次要不斷吸納人才進(jìn)來(lái)，在前人的基礎(chǔ)上一步步把事情做好。

研究人員查看刺參“參優(yōu)1號(hào)”苗種生長(zhǎng)情況 受訪者供圖

在平臺(tái)建設(shè)方面，要選擇目標(biāo)企業(yè)，也要用科研人員的科學(xué)家精神去感動(dòng)企業(yè)，讓企業(yè)甘于付出，甘于為產(chǎn)業(yè)做貢獻(xiàn)。廖梅杰說(shuō)，圍繞著種業(yè)，建設(shè)科研院所和企業(yè)合作的平臺(tái)，也很不容易，有青島瑞滋集團(tuán)能20年如一日和科研院所緊密合作，也是該項(xiàng)目寶貴的收獲。

研究人員展示刺參“參優(yōu)1號(hào)” 受訪者供圖

標(biāo)簽： 黃海水產(chǎn)研究所 研究人員 經(jīng)濟(jì)效益

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